皆さん・・・如何お過ごしでしょうか
ゆくさ.jpの澤本と申します
9月だと言うのにこの暑さ
夏バテなどしてませんか
以前我が家のゴーヤをご紹介させて頂きましたが、先日めでたく初収穫致しました
お め で と う ご ざ い ま す
それがこちらで御座いまぁぁす
（左記）
今年は暑さのせいで収穫前に痛んでしまうかなぁ・・・とかなり心配もしてました。
お花は咲くけれど中々実がならず、諦めも半分・・・
しかしこの見事に太った『まんまるゴーヤ』
飾っておくわけにもいかず 早速、なすと炒めて頂きました
そして・・・我が家のゴーヤ兄弟は、日々成長しているのであります 
私の1番大好きなゴーヤの食べ方は、かつお節と醤油、ドレッシングなどを少量かけてゴーヤを生で食べる事
素材そのものの味を堪能中
まだまだ暑い日が続きそうです・・・皆さんはこの暑さから乗り切る為の何か対策はしていらっしゃいますか
熱中症にならない様に水分・塩分補給をこまめにし、この暑さを乗り切りましょうね
皆さん如何お過ごしでしょうか
ゆくさ.jpの澤本です
先日ご紹介致しました我が家の「ゴーヤ」ですが・・・
地植えをしてから約20日前後でつるが伸び、右へ左へそして上へと
勢い良く成長しております 
最近では鑑賞や生育観察、収穫などの目的を兼ねて
アサガオやキュウリ、トマトなどの植物を利用した
「緑のカーテン」を良く見かけます。
そして・・・比較的病害虫に強く栄養的も高い事など
からゴーヤを利用している「緑のカーテン」を家庭や
学校・保育園などでも見かける様になりました
関心が深まるエコライフ
我が家のゴーヤはまだまだオチビですが、日々の成長と収穫を
楽しみに大切に育てまぁす
それでは・・・良い週末を
皆さん・・・如何お過ごしですか？
ゆくさ.jpの澤本です
今週は天気にも恵まれ・・・これからの季節ビールで乾ぱぁぁい
の日が
続くのでしょうか
そろそろビアガーデンも始まりますね。
（私は・・・残念ながら飲めない為、三ツ矢サイダーで我慢がまん
）
最近、スーパーで『ゴーヤ』を良く見かけます。
ゴーヤの効果・・・って本当に良いのですねぇ。
ダイエット効果？シミ・シワが消える？？ なぁぁんて躍らされている私
数年前ゴーヤブームになりましたが、また最近雑誌で見かけます・・・。
私・・・ゴーヤは正直苦手でした
何が苦手か・・・って？？あの苦味がぁぁぁ。
何度かゴーヤを頂き、処分する事も出来ず、試行錯誤しながら調理をし・・・
今では自らスーパーで買うぐらい、ゴーヤ特有の苦味が
たまらなく好きになりました・・・
定番の炒め物から酢漬けに漬物、ジュースなどなど
色々な調理方法があるんですね
今年はゴーヤを自家栽培してみようかなぁと考えています。
簡単に出来るのかしら
ゴーヤを自家栽培されている方・・・良いアドバイスがありましたら
私澤本までご連絡下さぁぁぁい
それでは・・・良い週末を
