こんばんは、ゆくさ.jp店長です。
先週末は、福岡へ行ってきました！
水炊きを食べに・・・
それは冗談ですが、毎年この時期に集まる仲間がいます。
4名の起業家
同じぐらいの時期に広島、福岡、宮崎、鹿児島で起業した仲間
それぞれの地でみんな頑張っていました！
私も負けないようにガンバローーー
12月8日 17:30ｐｍ 福岡市中央区大名
ちょっと隠れ家的な水炊き屋『鳥善 大名店』
メインは、絶品☆水炊き☆
個人的には、この軟骨がかなり美味しかった！！
福岡は美味しいものが多い
鹿児島も負けないようにしなければ・・・
黒豚しゃぶしゃぶで勝負！！
お買い物はコチラから↓↓↓
本場鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット！
こんにちは、南国人店長です。
いやぁ?、今日の鹿児島は昨日に続いて「猛暑日」です。
今年から、気温３５℃を超えた日を猛暑日ということになったらしいです。
以前は、「夏日」しかなかったような・・・
それが、気温３０℃を超えると「真夏日」
真夏の上が出来るとは思ってもいませんでした。
「猛暑日」と聞くと、よけいに暑く感じます。
毎年、毎年、確実に暑くなっていますね。
何年かすると、「猛暑日」の上（４０℃以上）が出てくることでしょう・・・
暑さから逃れようと、先週の金曜日は「鹿児島の北海道」と言われている
鹿児島県最北に位置する大口市に行って来ました。
大口市は、山間の自然豊かな町です。
今回は、大口で昔ながらの製法で米作りをされている生産者の方を訪問してきました。
大口は、伊佐米として有名な米の産地です。
そんな米の産地の中でも、今回お伺いしたのは、まさに「幻の米」
山間部の水源地の湧き水のみを使用したわずか8枚の田んぼのみから収穫されたお米です。
田んぼに入る湧き水のところには、わさびも生育しています。
※わさびは、上流のきれいな水にしか生育しません。
収穫できるお米が限られていますので、一般的な流通にのることはありません。
今回、ゆくさぁ?.jpで、インターネット限定販売させて頂く為に、生産者様と打合せさせて頂きました。
私も戴きましたが、今まで食べてきたお米の中で、ダントツ№１！
１年間で１回しか収穫できませんので、戴いたのは昨年収穫されたお米でしたが、
古米ということを全く感じさせないお米です。
他の新米よりも米の輝き、甘み、うまみ、もちもち感など、どれをとっても素晴らしいの一言です。
いやぁ?、ホント日本人で良かった！と実感した瞬間です！
是非、全国のお客様へご紹介したい逸品です。
詳細が決まりましたら、このブログでもご紹介致します。
それまで、楽しみにお待ち下さいませ。
こんにちは、南国人店長です。
鹿児島は、梅雨も明けていよいよ夏本番です。
毎日、暑い日が続いていますがゆくさぁ?.jpは毎日、元気に営業中です。
鹿児島の特産品を充実するべく、鹿児島県内の生産者様のところを走り回っています。
来週から販売予定の新商品をご紹介します。
鹿児島の代表的な特産品と言えば、「鹿児島黒豚」です。
いよいよ鹿児島黒豚の販売を開始します。
写真は、黒豚しゃぶしゃぶセットになります。
鹿児島の肉の名門「島田屋」さんの商品になります。
他にも、手作り黒豚チャーシューもあります。
これは、絶品です！
黒豚専門店の島田屋さんだからこそ作れるチャーシュー
オススメです。
ゆくさぁ?.jpが鹿児島で唯一オススメする厳選鹿児島黒豚を是非、ご賞味ください！
他にも、こんな商品を販売して欲しいというようなオススメ商品がありましたら、
是非、ゆくさぁ?.jpへお知らせ下さい。
日々、新しい商品を探して旅に出ている南国人店長でした・・・
こんにちは、南国人店長です。
今日も元気に仕事中・・・
さて、昨日は給料日でした
今月も無事に給料日を迎えられたことに感謝です
昨日の夜は、黒豚しゃぶしゃぶを食べに行ってきました。
写真はど?ん↓↓
美味しそうに撮れているでしょうか
鹿児島でも特にお気に入りの黒豚しゃぶしゃぶのお店です
蕎麦湯でしゃ?ぶ、しゃ?ぶして
そばつゆで食べるんです
珍しい食べ方ですが、とても美味しいです
県外のお客様が来られて時には、必ずお連れするお店です。
来月も京都からお客様が来られる予定があります。
T社長、美味しい黒豚ご馳走しま?す☆
お楽しみに！！
